髮品裡的油脂的等級跟價位成正比的成長,油脂的基本組成為脂肪酸,脂肪酸又細分為飽和脂肪酸及

不飽和脂肪酸,兩者在不同的油脂以不同的比例存在著,例如椰子油、豬油、牛油等多為飽和脂肪酸

,其分子大,平常為硬脂油狀,不易吸收,吃進身體容易囤積脂肪,成為壞的膽固醇,添加於美容或

美髮產品,抹於髮膚,會有塌、重、膩、髒的感覺;而乳油木果仁油、橄欖油、杏仁油、麝香種子油

等有更高比率的不飽和脂肪酸,分子小,平常微軟脂油狀,易吸收、不會油膩,可增加髮膚之光澤。

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